花嫁丽舍被曝婚宴用鱼唇换花胶：仅仅这一道菜，在成本上就有近8倍的差价 ！

今年6月，金先生和妻子在闵行区花嫁丽舍海岛店里举办了婚礼，当天，他选择的是每桌7888元的婚宴套餐，宴请了40桌宾客，总共花费了34万余元。

不料，在婚宴举办的一个多月后，突然有一位自称是当晚婚宴主厨的男子联系到了金先生，告诉他婚宴当天的菜品中，有不少诸如花胶、龙鳟斑这样的名贵食材，都被偷换成了廉价的代替品。按照厨师长的说法，比如用鱼唇替换花胶，仅仅这一道菜，在成本上就有近8倍的差价......