雌激素高的食物有哪些?
雌激素是女性荷尔蒙,对女性身体健康发育至关重要。女性雌激素水平的高低与月经周期、怀孕、更年期、心血管健康、骨密度、乳腺癌等疾病密切相关。
除了体内自然产生的雌激素,食物中也含有一些植物雌激素,有助于平衡女性激素水平。本文介绍一些雌激素高的食物。
1. 大豆及其制品
大豆是植物雌激素的主要来源,含有一些类雌激素,如大豆异黄酮和大豆黄酮。这些成分可以帮助调节女性荷尔蒙的平衡,缓解更年期症状,减轻经前症状。
同时它也是一个优质蛋白质来源,是素食者的良好选择。大豆及其制品如豆腐、豆奶、豆腐皮等都是富含雌激素的食物。
2. 油菜
油菜含有丰富的植物雌激素,每100克油菜中大约含有100微克的植物雌激素。不仅如此,油菜还富含矿物质和膳食纤维,能够帮助保持女性膳食营养的平衡。
3.亚麻籽
亚麻籽是一种膳食纤维和植物性蛋白质源,其中含有丰富的亚麻酸和亚麻仁油,这些成分可以帮助平衡激素水平和调节月经周期。每100克亚麻籽中含有28.7毫克的植物雌激素。
4. 绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚类化合物,其中一种叫做表儿茶素,可以有效绑定性激素,减少余下的荷尔蒙对身体的影响。此外,绿茶还富含维生素和矿物质,有助于增强免疫力。
5. 黑豆
黑豆是一种营养全面的食品,富含蛋白质、不饱和脂肪、矿物质和维生素,同时也含有适量的雌激素。
每100克黑豆中含有24毫克的植物雌激素。经常食用黑豆,可以让女性保持内分泌调节良好的状态。
6. 木瓜
木瓜除了含有维生素C和胡萝卜素外,还含有一种叫做木瓜酶的物质,可以帮助消化和吸收食物中的雌激素。此外,木瓜还富含膳食纤维和钾,有助于预防便秘。
7. 红葡萄酒
红葡萄酒含有丰富的多酚类化合物,其中一种叫做前胡萝卜素,这种成分在体内转化为植物雌激素。适量饮用红葡萄酒,可以促进身体健康,预防心血管疾病和骨质疏松。
总结
女性健康与激素水平的平衡密切相关,适当食用含有雌激素的食物可以帮助平衡女性内分泌系统,缓解更年期症状,提高身体免疫力。
上述雌激素较为丰富的食物包括大豆及其制品、油菜、亚麻籽、绿茶、黑豆、木瓜和红葡萄酒,女性可以根据自己的口味和需要进行选用。
但是,每个人的身体状态不同,饮食需根据自身情况调整,如果想了解更多关于食物与健康之间的关系,建议咨询专业营养师的建议。